梭子蟹冷水蒸多久是最佳時間

15-20分鐘。在蒸梭子蟹之前，建議把梭子蟹放到鹽水當中浸泡，用鹽水是因爲可以更好地清理掉梭子蟹本身的髒污。梭子蟹，可用來做清蒸梭子蟹，梭子蟹蒸熟之後，可以搭配辣椒油進行食用。梭子蟹也是可以用來做梭子蟹豆腐湯的以及炭烤梭子蟹的。