雲吞麪製作是怎樣的

和好面以後醒半個小時，用擀麪杖擀成麪皮，用刀切成三角塊，加入餡料用手捏緊，下鍋煮一下就可以吃了。製作雲吞面的時候可以放很多的材料，湯裏可以放入紫菜和蝦皮，香菜和黃瓜絲，胡蘿蔔絲和木耳，餡料裏可以放入豬肉和香菜，牛肉和胡蘿蔔。