蘋果去皮之後怎麼長期保留

1、可以將切開的蘋果裹層保鮮膜，放置陰涼處或冰箱中可以有效的阻止變黃達到保鮮的作用。

2、將切開的蘋果放進真空袋中，隔絕空氣，這樣可以延長保鮮時間。

3、盛大半碗涼開水，加少許鹽直接將蘋果削到鹽水裏蓋過蘋果泡個15分鐘左右撈起來即可以達到長時間存放的效果

4、將蘋果密封起來，排出密封袋裏的空氣，放入冰箱冷凍裏面，可以做到長時間保留。

5、將檸檬汁或糖水，冷開水滴到蘋果上面可以做到阻斷與空氣接觸發生氧化反應。