美味的蒸排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，排骨焯水備用

2.加入蠔油拌均

3.加入醬油拌均勻

4.加入洋蔥、姜和蒜拌均勻，放入冰箱醃2個小時以上，這樣纔會比較入味

5.把醃好的排骨放入隔水燉內蒸40分鐘左右即可

6.美味出鍋

烹飪技巧

蠔油和醬油有鹹味，無需再添加鹽