蓮子糕要蒸多久

20分鐘到30分鐘即可。蒸的時候需要用旺火持續蒸。蓮子糕是一道非常受歡迎的甜點，比較適合與火鍋配菜一起吃，解除油膩感，蓮子糕雖然美味，但製作的過程比較複雜和漫長，需要的配料也比較多。