鍋蒸蛋糕要蒸多久

二十分鐘左右。先在鍋裏蒸十五分鐘左右，等看到鍋蓋上面出現了水汽，再蓋上鍋蓋燜五分鐘左右，蛋糕就可以出鍋了。在蒸蛋糕的時候，要在放蛋糕的蛋糕盒上加一個蓋子，這樣可以防止蛋糕的氣體往外冒，這樣可以預防蛋糕上面出現蜂窩形狀。