金針菇冰箱可以放多久

2-3天。金針菇放在冰箱裏冷藏儲存要用保鮮膜密封好，這樣能保持金針菇的新鮮度。金針菇在挑選的時候要看金針菇的菌柄，挑菌柄15釐米左右的最好，菇帽要半球形的，不要長開的長開的就比較老。金針菇還可以做很多的美食例如涼拌金針菇，清蒸金針菇等。