蒸年糕多長時間

10到15分鐘。因爲年糕是用糯米做出來的，其次年糕也是熟的，所以在蒸的時候只是給年糕加熱了，把年糕蒸軟了就可以了。製作年糕的時候需要用到糯米，所以要把糯米打成糯米粉，打好的糯米粉上鍋蒸熟就可以用來製作年糕了，把做好的年糕冷卻後切片就是年糕片了。