做芋圓木薯粉用溫水還是開水煮

開水。做芋圓木薯粉用溫水煮，是很難讓木薯粉完全煮開的。在芋圓當中，可加入紅豆、椰果、綠豆、紅薯、紫薯、黑珍珠等。在做芋圓之前，是需要把紅薯以及紫薯等切成小塊狀的，這樣做的目的是爲了讓芋圓能夠更快地熟透。在芋圓做好後，放冰箱冷藏味道會更好。