熟凍大面包蟹蒸着吃還是煮着吃

蒸着吃。熟凍的大面包蟹解凍後，放入蒸鍋大火蒸十分鐘左右即可。蒸熟凍大面包蟹的時間不宜過久，以免影響肉質。蒸大面包蟹的時候也可以在水中添加生薑片或料酒，這樣既能減少麪包蟹的腥味，也能使麪包蟹的口感吃起來更好。蒸好的大面包蟹可以直接吃，也可以蘸着喜歡的醬料一起吃。