廣東中秋爲什麼吃柚子

柚子與遊子同音，中秋佳節是全家人團圓的日子食用柚子期望可以一家團聚。柚子可以製作成柚子水果茶、柚子蜂蜜蛋糕、楊枝甘露、蜂蜜柚子糖等等，柚子除了可以食用果肉，還可以食用果皮，果皮會帶有苦味，只需將其處理好後焯水去除苦味即可。