蜂蜜柚子茶爲什麼要用柚子皮？

蜂蜜柚子茶相信每一個人都喝過，在衝調的時候大家會發現蜂蜜柚子茶裏面除了會有柚子的果肉之外，還會有柚子皮。那麼蜂蜜柚子茶爲什麼要用柚子皮呢？這是什麼原因呢？今天就來分析給大家聽。

蜂蜜柚子茶爲什麼要用柚子皮

1.增加口感

柚子皮它有非常好的韌性，而且熬製之後吃上去也有嚼勁，這樣會使蜂蜜柚子茶吃的時候口感比較好，因此在熬製蜂蜜柚子茶的時候會將柚子皮也一同放入進去。這樣衝調之後在吃到果肉的同時也可以嚼到柚子皮，口感更加好，讓單一的茶飲也變得更加有嚼勁。

2.增加營養物質

其實柚子渾身是寶，不僅它的果肉所含的維生素以及其它的營養素比較多，而且柚子皮當中的營養價值也是非常高的，所含的營養素也是非常多的，所以在製作柚子蜂蜜茶的時候，這麼高營養的柚子皮自然是不能丟棄的。因此會用柚子皮連同果肉一起來製作柚子蜂蜜茶，這樣連同柚子皮一起吃下去的話對身體也是非常好的，尤其是到了夏天的時候，多吃一些柚子皮，還可以起到去火氣的作用。

3.去除甜膩感

蜂蜜柚子茶主要是將柚子肉和蜂蜜混合在一起，大家都知道蜂蜜是非常甜的，那麼柚子皮或多或少會帶有一絲絲的苦味，這樣的話把它放進去之後可以中和蜂蜜的甜味，這樣喝上去就不會感到一味的甜膩，反而會有甜中帶那麼一絲苦味，口感的會更加豐富一些。所以在製作柚子蜂蜜茶的時候，也會將柚子皮放入進去一起熬製。

4.增加顏值

柚子的果肉在熬製之後基本上就看不到了，那麼這樣一杯飲品看上去就平淡無奇。而加入柚子皮之後。金黃色的柚子皮可以增加它的顏值，衝調之後柚子皮也會懸浮在茶飲當中，這樣看上去非常有食慾，所以也是爲了增加蜂蜜柚子茶的顏值。

以上就是在製作蜂蜜柚子茶的時候，爲什麼要加柚子皮的原因。所以如果大家喜歡喝，自己也喜歡親自動手製作的話，可以買上一個柚子回來自己熬製柚子蜂蜜茶，其實非常節約成本，而且自己熬製的蜂蜜柚子茶會更加原汁原味，吃的也會更加放心，所以建議自己動手試試。