專業問答 花螺白灼要煮幾分鐘 來源:飄香吧 3.21W 5到10分鐘。花螺煮的時間與花螺的大小有關,個頭小的花螺只需要5分鐘就可以煮熟,而個頭偏大的花螺就需要10分鐘。花螺有腥味,添加適量的薑片就可以達到去腥的目的。花螺在煮之前需要清洗乾淨,最好能夠用鹽水浸泡一段時間。 花螺 幾分鐘 白灼要