白水煮羊雜要幾分鐘

25-30分鐘。羊雜在清洗的時候要用麪粉揉搓清洗，這樣能把羊雜清洗的比較乾淨。在煮羊雜前，還要給羊雜焯水，焯水的時候要加入薑片，蔥段，料酒，焯水的目的是去除羊雜本身的羶味。羊雜湯肉質鮮嫩，吃起來非常的美味，羊雜在儲存的時候要放在冰箱裏冷藏儲存。