桂花糕是用什麼材料做的

白砂糖、蜂蜜、桂花、糯米粉。桂花糕是傳統特色糕點，製作主要原料是糯米粉，先將糯米粉蒸制成熟粉，然後再與白砂糖、蜂蜜、桂花一起加水揉制，蒸熟。蒸好的桂花糕口感香甜，柔軟香糯。桂花香氣宜人，除了用於製作桂花糕，還可以用來泡水喝，或是炒年糕。