紅蘿蔔排骨湯高壓鍋燉多久

30分鐘。買回的排骨洗淨，最好選擇豬前排，焯水去掉血水，取出瀝乾水分備用.高壓鍋鍋中放水，放入排骨、蔥、姜一起加熱，20分鐘後再加入蘿蔔，繼續燉煮10分鐘即可。紅蘿蔔具有較高食用價值，燉煮紅蘿蔔排骨湯過程建議加入料酒、白醋，具有很好的去腥效果。