怎樣做葡萄酒
來源:飄香吧 2.74W
1、採摘葡萄,篩選出新鮮葡萄,然後將摘下來的一顆顆飽滿葡萄洗淨,擠碎,做成葡萄汁,再者將葡萄汁倒入到發酵罐中,罐子一定要乾淨,葡萄汁不要裝滿罐子,裝到7分滿即可。
2、往罐中加入葡萄酒專用酵母,然後加入發酵助劑,攪拌均勻後,便加入到發酵罐中,在蓋子上灌滿水,隔絕空氣。
3、等處理好的葡萄汁發酵24小時後,往罐中加入冰糖,再讓它發酵10天,倒出水,進行二次發酵,20天后便製作成功了。
1、採摘葡萄,篩選出新鮮葡萄,然後將摘下來的一顆顆飽滿葡萄洗淨,擠碎,做成葡萄汁,再者將葡萄汁倒入到發酵罐中,罐子一定要乾淨,葡萄汁不要裝滿罐子,裝到7分滿即可。
2、往罐中加入葡萄酒專用酵母,然後加入發酵助劑,攪拌均勻後,便加入到發酵罐中,在蓋子上灌滿水,隔絕空氣。
3、等處理好的葡萄汁發酵24小時後,往罐中加入冰糖,再讓它發酵10天,倒出水,進行二次發酵,20天后便製作成功了。