家常烤麩的做法 - 家常烤麩怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常烤麩的做法步驟

• 1、材料：烤麩、黑木耳（已泡發清洗）、黃花菜（已泡發清洗）、香菇（已泡發清洗）、花生米（已煮熟）

• 2、將烤麩撕成小塊，用開水泡一下。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入泡好的烤麩，加適量的生抽。

• 4、翻炒翻炒。

• 5、隨後，合入黑木耳、黃花菜、香菇和花生米翻炒一下。

• 6、接着，加入一些清水煮開。

• 7、然後，加適量的白糖。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的蔬之鮮。

• 10、調味煮開。

• 11、最後，煮至湯汁快要收幹，即成。

• 12、出鍋，裝盤。