椰子水可以加熱嗎

可以。椰子水清如水，晶瑩剔透，味道清甜解渴，椰子水主要來源於椰子的嫩果，也就是椰子裏的液體胚乳。加熱椰子水不會讓椰子水變質，但是溫度太高的加熱會讓口感變得奇怪，若喝不了冷的椰子水，加熱時溫度不要超過60℃，或者可以把椰子水放在杯子裏喝水加熱，這樣不會影響口感。