大芒果怎麼去皮去核

將大芒果清洗乾淨，擦乾水分，使用打皮刀將果皮削掉，再用水果刀將果肉切下來即可。大芒果的個頭比較大，品種比較多，包括金燦芒、大青芒、象牙芒、貴妃芒、鷹嘴芒、澳洲芒、水仙芒等，水仙芒的個頭比較大，果汁豐富，甜味中等，澳洲芒單隻一斤以上，顏色呈金黃色。