西米跟什麼搭配煮好吃

芒果、紅茶。用芒果和西米一起煮的時候可以將準備好的芒果切成兩半，一半切成芒果丁，一半做成芒果漿，先煮西米，將西米煮成透明狀，然後再將芒果漿加入到西米中煮制，煮熟了之後加入酸奶調製，最後取出加入芒果丁即可。在煮西米之前不要提前浸泡西米，這樣會使西米煮爛。