蒸鵝蛋要多久能熟

十二至十五分鐘。鵝蛋的個頭比較大，蒸的時間需要久一些。鵝蛋在清之前需要放在水中浸泡，清洗乾淨再蒸，這樣吃起來會更加衛生。蒸好的鵝蛋可以直接吃，也可以用於製作涼拌鵝蛋等美食。鵝蛋的烹飪方式，除了蒸着吃，還能炒着吃，煎着吃以及醃着吃等。