蒸紫薯多少分鐘

15-20分鐘。紫薯是紅薯中的一個品種，紫薯的個頭相對於其他紅薯是比較小的，所以跟紅薯相比，紫薯是很容易蒸熟的，通常在蒸紫薯的時候，都會選擇把紫薯放在蒸鍋裏，等蒸鍋裏的水煮沸後，蒸15-20分鐘即可。紫薯在儲存的時候要放在陰涼的地方存放，這樣存放紫薯不容易變質壞掉。