蛋撻200度烤多長時間

15分鐘。蛋撻在烤之前需要200攝氏度預熱1分鐘，這樣可以使得蛋撻放進去的時候就已經達到了預熱的溫度，烤出來的蛋撻吃起來口感會更好。用烤箱烤蛋撻的時候最好是放在下層烤，等到烤幾分鍾之後再放到上層接着烤，烤出來的蛋撻吃起來不酥是因爲烤箱的溫度不夠。