蓮藕屬於水產品嗎

不屬於。蓮藕、蓴菜等植物都是屬於水中生長的農作物，而常說的水產品指的是魚類、蝦類、蟹、貝類、藻類等水生動植物，所以並非說只要在水中生長就算水產品，水產品更詳細的定義是指海洋漁業以及淡水漁業生產的水產動植物還有其加工的產品。蓮藕是睡蓮科水生植物，生長於水中泥土之中，是一種水生蔬菜，蓮藕可以食用，大多人喜歡用它來煲湯、涼拌，蓮藕的蓮子也是可以食用的，大多人會把蓮子當做小吃。