獼猴桃剛買回來是不是要催熟

生的就要催熟。剛買回來的獼猴桃，若沒有熟，則需要催熟後纔可以食用的。獼猴桃催熟的方法有很多，比如大米催熟法、水果催熟法、高溫催熟法。大米催熟和水果催熟其實是一樣，需要準備一個塑料帶，把大米或者水果和獼猴桃一起放進去，透過乙烯的作用進行催熟，一般1-2天就可以食用了。