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食材明細主料中筋粉(500g)牛奶(200g)雞蛋(2枚)糖(40g)油(50g)輔料鹽(2g)酵母(3g)椰蓉粉(適量)蜂蜜(1勺)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜椰蓉麻花的做法步驟1、將酵母鹽雞蛋牛奶糖麪粉放到小盆裏。2、和成麪糰。3、發酵。4、擀成長...
食材明細主料麪粉(260g)椰蓉(適量)輔料蜂蜜(適量)牛奶(100g)玉米油(20g)雞蛋(1個)酵母(3g)鹽(2g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉手撕麻花的做法步驟1、除蜂蜜和椰蓉其它食材放入麪包桶啓動和麪程序。2、和成麪糰放入容器中醒發...
“真的不錯哦嚐了一個還不錯”食材明細主料雞蛋(1個)輔料牛奶(250ml)白砂糖(30克)蜂蜜(1勺)椰蓉粉(1勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉牛奶蜂蜜蛋撻的做法步驟1、準備好所有食材2、把雞蛋攪拌均勻再倒入牛奶繼續攪拌均勻...
“老公牙口不好,吃不了酥脆的麻花,所以這次做了發麪的”食材明細主料麪粉(200g)糖(1勺)酵母(2g)鹽(2g)輔料蜂蜜(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉蜂蜜大麻花的做法步驟1、麪粉加入適量的水揉成麪糰2、發酵好進...
食材明細主料麪粉(550G)牛奶(1袋)雞蛋(2枚)輔料酵母(4G)糖(20G)蜂蜜(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)椰蓉蜂蜜軟麻花的做法步驟1、將所有材料放到麪包機裏,按攪拌鍵。2、麪糰發酵2倍大。3、麪糰排氣,擀成薄的麪皮。4...
“媽媽說想吃麻花就做了一些!”食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(2個)鹽(3g)酵母(5g)泡打粉(2g)糖(60g)蜂蜜(40g)玉米油(20g)牛奶(220g)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)蜂蜜大麻花的做法步驟1、準備食材,麪粉就用普通粉就可以。2、一次把...
“椰蓉與黃油是一種經典搭配,香酥椰蓉裹在麪包中,口口都是椰香味,擰成一個麻花式樣,做法非常簡單,就能做出一個精巧誘人的麪包,深得家人的喜歡。”食材明細主料高筋麪粉(220g)雞蛋(1個)牛奶(110g)白糖(20g)鹽(2g)酵母(2g)黃油(15g)椰蓉餡...
“特殊時期多備些口糧,祈禱疫情快點過去,還原生活的美好。”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(2個)酵母(5克)無鋁泡打粉(5克)蜂蜜(20克)玉米油(20克)輔料牛奶(一包)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)芝麻蜂蜜小麻花的做法步驟1、所有食材...
“過年少不了做些油炸食品,孩子們想讓我炸麻花,我總是因爲減肥的藉口不給做,今天給兒子慶祝掉秤25斤,獎勵取得階段性成果,放鬆一下口欲。”食材明細主料麪粉(350g)玉米麪(50g)輔料蜂蜜(10g)白糖(30g)食鹽(10g)酵母(5g)雞蛋(二個)牛奶(220m...
食材明細主料高粉(300克)全蛋(35克)酵母(3克)輔料水(135克)配料蜂蜜(60克)鹽(3克)黃油(10克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉蜂蜜吐司的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料混合揉至出膜。3、進行第一次發酵至2.5倍大...
“蜂蜜軟麻花酥軟香甜,綿軟細膩,口感有些甜甜圈的滋味,極具誘惑力,讓人難以抗拒。”食材明細主料中筋麪粉(320克)蜂蜜(25克)酵母(3克)玉米油(10克)牛奶(110克)鹽(3克)細砂糖(35克)雞蛋(1個)輔料白芝麻(少許)玉米油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時...
食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(2個)蜂蜜(3勺)白糖(3勺)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜小麻花的做法步驟1、麪粉里加雞蛋,加蜂蜜,加入白糖加少許水和成麪糰2、準備黑芝麻,把麪糰分成相等的小記子,然後用手搓成條,扭成麻花...
“加了椰蓉和檸檬的小麻花有種說不出的香味~~~”食材明細主料黃油(40克)蜂蜜(30克)糖粉(30克)低粉(200克)全蛋(40克)泡打粉(1/2t)檸檬(2個)椰蓉(50克)輔料蛋白(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰香檸檬蜂蜜小麻花的做法步驟1、...
“這次的小麻花,特意做了小小的個頭兒,易於儲存,更方便攜帶。”食材明細主料黃油(20克)蜂蜜(30克)糖粉(15克)低筋麪粉(100克)輔料全蛋液(20克)泡打粉(1/4茶匙)雞蛋清(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜂蜜小麻花的做法步驟1、...
“眼饞這款麪包很久了,今天終於拔草了。外面的麻花多爲油炸食品,吃多了不好,可是嘴饞咋辦,想辦法唄。這款麪包我採用了中種法,雖然時間長了點,可是事實證明是值得的,加上了我最愛的椰蓉,這味道無法形容了,快來試試吧。麪包用料...
“口感外脆暄軟,零失敗的配方,健康又營養!”食材明細主料麪粉(500克)糖(70克)蜂蜜(20克)酵母(6克)無鋁泡打粉(6克)鹽(3克)植物油(20克)輔料溫水(180克)雞蛋(一個)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜麻花的做法步驟1、成品圖!2、麪粉500克...
“一直是椰子控,椰蓉、椰漿、椰絲、椰子油、椰角都喜歡,今天做了這個椰蓉麻花哈。”食材明細主料麪粉(150g)雞蛋(4個)輔料花生油(4兩)糖(30g)蜂蜜(適量)椰蓉(適量)酵母(4g)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉麻花的做法步驟1、雞蛋...
食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)白糖(30克)牛奶(一袋)蜂蜜(20克)雞蛋(2個)油(適量)輔料椰蓉(適量)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)手撕椰蓉麻花的做法步驟1、把所有材料都放在一起開始和麪活成光滑麪糰放在溫暖地方醒發至2倍大。2...
食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)玉米油(適量)白糖(30克)椰蓉(適量)蜂蜜(適量)雞蛋(2個)牛奶(1包)輔料油(多一些)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)椰蓉蜂蜜小麻花的做法步驟1、所有食材備用。2、把所需食材稱好份量都放在盆中。3、用...
“一款簡單的吐司,集奶香、蛋香、椰香、蜜香爲一體,香氣四溢,柔軟香甜,口感豐富,營養美味。本配方爲二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麪粉(580克)雞蛋2個+牛奶(356克(牛奶的用量要根據雞蛋的大小及麪粉的吸水性增減))蜂...
食材明細主料無鹽黃油(20克)蜂蜜(30克)糖粉(15克)低筋麪粉(100克)泡打粉(1/4t)輔料裝飾蛋白(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜂蜜麻花捲的做法步驟1、無鹽黃油放在室外下軟化後,加入蜂蜜。2、再加入糖粉。3、先用橡皮刮刀...
“椰蓉的香氣,和麪包像是天生一對,無論什麼造型,都顯得如此完美”食材明細中種麪糰高粉(350克)酵母(5克)牛奶(135克)蛋液(100克)糖(10克)主麪糰高粉(150克)淡奶油(150克)牛奶(42克)糖(40克)黃油(30克)鹽(6.5克)椰蓉餡椰蓉(100克)黃油(50克)細砂糖(50...
“小四卷是經久不衰的經典蛋糕卷,這次用蜂蜜加椰蓉代替奶油夾餡,好吃又不膩!此方可做2盤(28x28釐米烤盤)”食材明細主料雞蛋(8個)低筋粉(80克)玉米油(80克)水(80克)白糖(80克)餡料蜂蜜(100克)椰蓉(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料麪粉(500克)白糖(50g)食用油(10g)蜂蜜(2匙)牛奶(250g)雞蛋(2個)輔料酵母(5g)泡打粉(5g)原味(口味)一小時(耗時)簡單(難度)麻花蜂蜜大麻花的做法步驟1、麪粉500克2、酵母5克3、泡打粉5克4、白糖50克,大概3勺5、雞蛋兩個6、食用油2...
“蜂蜜椰蓉小麪包,鬆軟的麪包抹上香濃的蜂蜜,搭配崔脆的椰蓉底,吃起來口感棒棒噠!造型也十分可愛噢。”食材明細主料高筋麪粉(200克)水(少許)鹽(1克)輔料蜂蜜(少許)乾酵母(3克)黃油(30克)蘸料細砂糖(5克)椰蓉(8克)玉米澱粉(5克)甜味(口味)烤(工...
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