小滿節氣吃南瓜嗎

不吃。小滿吃苦菜、苦瓜、枸杞苗、蒲公英等等。苦菜在小滿時節最爲鮮嫩，口感爽脆，一般用作涼拌食用。處理時，將其表面的雜質和泥沙用清水沖洗乾淨，在焯水去除苦味即可。苦瓜在食用時，要將其果瓤和種子去除。清洗乾淨的苦瓜可以加入適量的食鹽醃製，去除苦味。