肉鬆餅裏的肉鬆是什麼東西

豬肉。肉鬆餅裏面的肉鬆是用豬肉經過加工製作而成的，肉鬆的儲存時間長，通常用於製作麪包等食品。肉鬆製作時應該先去除水分然後製作成粉末狀。除了豬肉以外，雞肉，魚肉都是可以用這種方法制作肉鬆，肉鬆吃起來口感很酥，入嘴即化，味道鮮美，香而不膩。