專業問答 烏賊蒸粉絲要蒸多久 來源:飄香吧 1.82W 10-15分鐘。新鮮的烏賊只需要清洗乾淨就可以上鍋蒸了。乾的烏賊需要提前用冷水泡5到8個小時,幹烏賊泡軟再蒸只需要15分鐘左右的時間,如果沒提前泡軟,不僅蒸的時間會變長,還會導致烏賊口感變硬。 粉絲 烏賊