專業問答 娃娃菜蒸粉絲要蒸多久 來源:飄香吧 1.13W 十五分鐘及以上。在蒸的時候要注意觀察娃娃菜有沒有蒸熟,蒸熟後就要關火。要注意提前把粉絲放入水中浸泡,以免久蒸不熟。製作菜品的時候可以加入適量的生抽,可以給菜品提味。在製作完成之後,要儘快食用,防止粉絲成坨。 粉絲 菜蒸 娃娃