溫州三月有什麼吃的

溫州炒粉，溫州醬鴨舌，可樂鴨舌，雜炒海瓜子等。做醬鴨舌的時候，鴨舌一定要反覆搓洗，焯水兩次才能乾淨。如果想要更香的味道，可適量加入花椒八角等香料包。炒海瓜子要注意，直接洗是洗不乾淨的，要先把海瓜子養在水裏面，做吐沙處理。