蔓越莓幹如何吃

直接吃、做糕點食用。蔓越莓乾的吃法多樣，可以直接食用。蔓越莓幹還可以同白糖、牛奶等食材製作糖蒸酥酪；還可以同槐花、米粉製作槐花蔓越莓米糕。蔓越莓還可以作餡料，製作成蔓越莓冰皮月餅、蔓越莓水晶糉。蔓越莓幹味道香甜，存放時應密封儲存，以防招蚊蟲。