草莓果醬蒸包的做法 - 草莓果醬蒸包怎麼做
來源:飄香吧 1.23W
“爲早餐準備的中式麪點,暄軟香甜,很喜歡。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
草莓果醬蒸包的做法步驟
1、麪粉、白糖和酵母粉混合,溫水和麪。
2、和成軟硬適中的麪糰,靜置發酵。
3、滿滿的孔洞,面已發好。
4、移至面板,揉勻排氣,分成小劑子。
5、準備好果醬,草莓口味。
6、取一份麪糰,擀成圓片,包上適量果醬。
7、像包包子一樣,封口。
8、收口朝下,二次發酵。
9、放入蒸鍋蒸18分鐘,燜2分鐘出鍋。
10、出鍋啦!香甜暄軟。