如何做青汁蔓越莓曲奇餅乾怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.82W
如何做青汁蔓越莓曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

青汁蔓越莓餅乾,蔓越莓幹酸酸甜甜的,做曲奇口感緊實細膩、酥香粘軟,青汁淡淡的青草香,加入青汁的曲奇,讓人回味無窮,吃了也不容易膩,適宜食用爲零食、下午茶。

主料

蔓越莓 :35g
龍博士大麥若葉青汁 :15g
麪粉 :120g
黃油 :75g
雞蛋液 :20ml

輔料

糖粉 :35克

具體步驟

如何做青汁蔓越莓曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

將青汁粉與麪粉攪拌均勻

如何做青汁蔓越莓曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

將黃油軟化,攪拌。加入糖粉攪拌

如何做青汁蔓越莓曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

加入雞蛋液,攪拌均勻,然後將青汁麪粉混合物分兩次加入

如何做青汁蔓越莓曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

將麪粉用手揉成團,放入長狀模具中

如何做青汁蔓越莓曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

放入冰箱冷凍一小時,待稍有回溫,進行切片

如何做青汁蔓越莓曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

放入預熱好170° 的烤箱中,烤15-20分鐘,出爐

烹飪技巧

烘烤時,聞到濃濃香味即可,不要烤焦了蔓越莓也可以換成其他乾果

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