自己做的肉絲湯麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.5W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
麪條 :100五花肉 :50
黃瓜 :1節
胡蘿蔔 :1根
黑木耳 :20
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
生薑 :適量
油 :適量
料酒 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.準備好食材
2.將蔥斜切段,其餘的食材切絲,肉絲放料酒和醬油澱粉拌勻醃製10分鐘備用
3.鍋裏放油燒熱下蔥節和薑末爆香
4.放入肉絲炒變色
5.再放入黃瓜絲和胡蘿蔔絲 及黑木耳絲炒勻
6.加入水
7.放入料酒
8.放入醬油
9.再放入鹽和雞精調味
10.倒出裝碗裏備用
11.鍋裏燒開水下面條煮熟撈起裝湯碗裏
12.將肉絲連湯到在麪條上即可
13.上桌,開吃
這道麪條可以直接煮在第九步味道更好。