新鮮蓮子燉什麼好

紅棗，枸杞，銀耳，冰糖等。蓮子是一種食用價值非常高的食用，一般被用來燉湯食用，新鮮的蓮子可以與紅棗，枸杞，冰糖等一起搭配，燉出來的湯都是非常美味的，注意一定要把蓮子清洗乾淨，建議可以去掉蓮子心，因爲是比較苦的，不然會影響湯的口感。