梅州美食有哪些

梅菜扣肉、釀豆腐、燉肉、餈粑、菊花糕、蔥油雞、鹽焗雞爪、算盤子、梅縣醃面、蘿蔔板等等，梅州大多數是客家人，當地不僅有許多的特色美食，還有自己獨特的風土人情，若去到當地遊玩，必定要好好品嚐當地的各個美食，感受當地的風土人情，人們熱情好客，還有許多美味的食物。