怎麼樣醃西紅柿

將西紅柿切片後放入白糖醃製即可。小的西紅柿只需去皮後放入白糖醃製即可，醃製好的西紅柿，香甜可口，酸甜開胃，湯汁美味。西紅柿還可以炒雞蛋，做成西紅柿豆腐雞蛋湯，還可以與紫甘藍，生菜，苦菊玉米，培根，橙子，沙拉醬等食材做成沙拉食用等等各種做法。