臘腸要煮多久才熟

十五分鐘。臘腸在蒸煮之前先用溫水泡一段時間，在水煮開之後放進鍋裏煮十五分鐘就大概可以取出了，但同時也可以使用蒸的方法，和蒸香腸一樣，只是這種方法它所用的時間會比較長，大概需要半小時左右，可以用筷子看能不能戳進內部，很容易的戳進去就證明是熟了。