新鮮香腸要煮多久才熟

30分鐘。香腸屬於醃製食品，食用便捷，目前市面上的香腸主要有兩種風味：川味香腸和廣味香腸。川味香腸麻辣鮮香，廣味香腸偏甜口，各具特色。新鮮醃製的香腸兩週以後纔可使用，兩週後香腸中亞硝酸鹽的含量開始下降，此時食用可以降低風險。