做番茄醬可以不放任何東西嗎

可以。番茄醬是用新鮮的番茄經過切碎、打漿、去皮、裝罐等步驟製作而成的，是具番茄風味的調味料，常常作爲魚肉類的烹飪輔料。製作番茄醬需要先把番茄去皮、切塊、榨成汁，經過高溫煮開後，在裝入玻璃瓶中就可以了，存放時放入冰箱的冷藏中，低溫可延長番茄醬的保鮮時間。