茭白能放冰箱保鮮多長時間

3-4天。茭白放冰箱很快變質，一般是沒有使用正確的儲存方法，正確的儲存方法是，不去除外皮，在外皮上撒上一點水，再用保鮮膜緊緊地包住，這樣可以儲存至少3-4天。挑選茭白的時候要選擇顏色白，短胖短胖型的，這樣的茭白比較嫩，也可以儲存更久的時間。