茭白蒸多長時間能熟

10分鐘。蒸茭白時，需要選擇個頭比較小，質地比較嫩的茭白蒸制，這樣會更容易熟。蒸茭白時，將茭白的外殼去除，清洗乾淨，放在鍋中或電飯煲中蒸制即可。蒸熟的茭白可以擺放在盤子中，淋上適量的醬油、辣椒醬等佐料，撒上適量的蔥花，直接食用即可。