茭白要蒸多長時間熟

十分鐘左右。茭白是一種比較稀奇的食物，又被稱爲水中參，可以用來煎炸、炒制、清蒸等食用，味道鮮嫩，是很多人都喜歡吃的一種蔬菜，但在清蒸茭白之前要先把茭白清洗乾淨，然後再把尾部去掉，切成大小差不多的圓柱形狀，放入鍋裏用大火隔水清蒸。