新鮮豬耳朵煮多久才熟

30至60分鐘。煮豬耳朵使用的工具不同，煮的時間也會不一樣。清洗豬耳朵時，需要去除表面的雜毛，刮淨耳垢，用清水反覆沖洗，這樣可以將豬耳朵清洗的更加乾淨。豬耳朵在煮之前，可以冷水下鍋，水開後煮5至10分鐘，撈出後沖洗乾淨，重新下鍋煮。