木薯澱粉怎樣揉成團

少量多次加水慢慢揉搓成型。再揉木薯澱粉時，應該在提前在一旁準備一些幹木薯澱粉備用，然後少量多次的加入水將木薯澱粉揉成團，每次加水時都要確保上一次加的水已經被吸收進去了，避免一次性加入過多的水無法團成型，但在水稍微加多的情況下是可以透過增加乾粉來補救的。