南京特色美食小吃

南京菜又稱京蘇大菜，風味特點主要是口味醇和。鹹淡適中，適應面廣。特色菜與美食小吃都非常出名。其中有南京板鴨、南京鹽水鴨，鴨血粉絲湯，牛肉鍋貼皮肚面，狀元豆和五香蛋，蘇式糕點，赤豆小元宵等，久負盛名，馳名中外。