黃山燒餅裏面的是什麼

肥肉、梅乾菜、芝麻粒。黃山燒餅也稱爲皇印燒餅、蟹殼黃燒餅等，是安徽黃山特色的傳統美食，是用麪粉、梅乾菜、食用鹽、菜油、芝麻等食材烘烤而成的。做好的黃山燒餅色澤金黃，外酥裏嫩，入口油而不膩。黃山燒餅的個頭比較小，因爲烘烤的時間較長，所以不易變質，比較利於存儲。