蝦尾一般炒多久

五分鐘至十分鐘。炒蝦尾使用的火候不一樣，炒蝦尾使用的時間也會不同。炒蝦尾是蝦尾常見的烹飪方式，蝦尾再炒之前需要將蝦尾清洗乾淨，放在沸水中焯燙一分鐘至兩分鐘。焯燙蝦尾的過程中，也可以添加適量的料酒，有去腥的效果。蝦尾可以單獨炒，也可以添加洋蔥一起炒。